Τρία μεγέθη: Μικρό (36εκ. x 28εκ. x 3εκ.), Μεσαίο (45εκ. x 30εκ. x 4εκ.), Μεγάλο (50εκ. x 40εκ. x 4εκ.)

Υψηλής ποιότητας είδη ξύλων με κατασκευή End Grain (Σφένδαμος, Βελανιδιά, Σαπέλε, Φτελιά κ.α.) τα οποία διαθέτουν εφέ αυτοεπούλωσης (self-healing effect)

Βολικές λαβές και από τις δύο πλευρές για να το σηκώνετε με ευκολία

Μεγάλα αυλάκια συλλογής των χυμών των υλικών σας για αποφυγή διαρροών

Προαιρετικά τέσσερις ελαστικά ποδαράκια/βάσεις για καλύτερη σταθερότητα ή χωρίς ποδαράκια ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιείτε και τις δύο πλευρές (μια για το κρέας και μια για τα λαχανικά)

Διαφορετικά σχέδια για να βρείτε αυτό που ταιριάζει στο στυλ σας

Είναι κατασκευασμένα χρησιμοποιώντας την καλύτερη κόλλα ξύλου, κατάλληλη για χρήση σε υλικά που έρχονται σε επαφή με φαγητό και εμποτισμένα με υψηλής ποιότητας λάδι και κερί τα οποία είναι επίσης κατάλληλα για επαφή με φαγητό

3 διαθέσιμα μεγέθη Hasegawa: Small (50cm x 25cm x 2cm), Medium (60cm x 30cm x 2cm), Large (80cm x 35cm x 2.5cm)

Μοναδική κατασκευή με ξύλο στο κέντρο του,  30-50% πιο ελαφρύς από τους άλλους συμπαγείς πλαστικούς δίσκους κοπής

Δεν λυγίζει εύκολα ακόμα και μετά από πλύσιμο σε υψηλές θερμοκρασίες ενώ μπαίνει και σε πλυντήριο πιάτων!

Η επιφάνεια του είναι ειδική ώστε να μην μετακινούνται τα υλικά όταν κόβουμε.

Πολύ φιλικό προς τις λεπίδες των μαχαιριών, κρατάει για πιο πολύ καιρό τα μαχαίρια σας ακονισμένα.

2 διαθέσιμα μεγέθη στις επιφάνειες Asahi: Medium (42cm x 25cm x 1.3cm) & Large (50cm x 25cm x 2cm)

Έχουν αντίσταση στις γραντζουνιές και κρατάνε πολύ καιρό λόγω του ειδικού ελαστικού υλικού.

Έχει μέτρια ελαστικότητα και δεν τραυματίζει τη κόψη του μαχαιριού.

Αποστραγγίζει και στεγνώνει πολύ γρήγορα, παραμορφώνεται δύσκολα ακόμα και όταν δεχθεί βραστό νερό, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και χλωρίνη για τον καθαρισμό του εάν παρατηρηθεί κάποιος δύσκολος λεκές.