Dao Vua ist eine vietnamesische Marke, die sich in den letzten Jahren mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis einen sehr guten Ruf erarbeitet hat. Handgefertigte Messer, hergestellt von Familien- und Gemeindemitgliedern \u2013 die ideale Wahl f\u00fcr den Einstieg in die Welt der handgefertigten Messer. 50\u00a0% ihrer Produktion gehen in die USA, wo die Messer zum Favoriten all jener geworden sind, die ein handgefertigtes Messer suchen, ohne ein Verm\u00f6gen auszugeben.<\/p>\n
Ihr Motto: \u201eLeistungsstarke Messer zu fairen Preisen\u201c.<\/p>\n
Das Nakiri, das an ein kleines Hackmesser erinnert, ist ein Spezialmesser f\u00fcr Gem\u00fcse. Es ist beidseitig geschliffen und hat eine hohe, d\u00fcnne Klinge, die m\u00fchelos durch Gem\u00fcse gleitet. In Japan und weltweit ist es sehr beliebt, weil sein spezielles Profil die Zubereitung von Gem\u00fcse so einfach macht. Trotz seiner Gr\u00f6\u00dfe liegt es leicht und wendig in der Hand; die d\u00fcnne Klinge ist f\u00fcr pr\u00e4zise Schnitte ausgelegt. Ideal zum Hacken, Aufschneiden und f\u00fcr den Schubschnitt.<\/p>\n
Dieses Nakiri von Dao Vua hat eine besondere Form mit st\u00e4rker gebogenem Profil als die \u00fcblichen japanischen Modelle, eine h\u00f6here Klinge (irgendwo zwischen chinesischem Kochmesser und Nakiri) und eine wunderbar rustikale Optik. Ein sehr sch\u00f6ner handgefertigter Griff rundet diese ausgezeichnete Wahl ab \u2013 f\u00fcr Einsteiger in die Welt der handgefertigten Messer oder f\u00fcr alle, denen ein handgefertigtes japanisches Messer zu teuer ist.<\/p>\n
Wichtiger Hinweis: Dao-Vua-Messer sind vollst\u00e4ndig handgeschmiedet und k\u00f6nnen daher kleine Unregelm\u00e4\u00dfigkeiten in der Oberfl\u00e4che oder der Geradheit aufweisen. Sie werden ohne Schachtel, aber sehr gut gesch\u00fctzt geliefert. Wir empfehlen ausdr\u00fccklich unseren zus\u00e4tzlichen Feinschliff, da sich die Sch\u00e4rfe ab Werk deutlich steigern l\u00e4sst.<\/em><\/p>\n Die Griffe gibt es in verschiedenen Farben; sie k\u00f6nnen von der Abbildung abweichen. Wenn Sie sichergehen m\u00f6chten, welche Grifffarbe Sie erhalten, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail oder Messenger.<\/em><\/p>\n Wichtiger Hinweis: <\/strong>Dies ist ein Messer aus Kohlenstoffstahl, nicht aus rostfreiem Stahl. Es erfordert sorgf\u00e4ltige Pflege: Sp\u00fclen und trocknen Sie es nach Gebrauch z\u00fcgig ab, bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf und \u00f6len Sie es mit Mineral\u00f6l ein, wenn Sie es l\u00e4ngere Zeit nicht benutzen.<\/p>\n Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die die Klinge vor Rost sch\u00fctzt. Sollte sich Rost bilden, geben Sie Natron auf die feuchte Klinge, lassen es 10 Minuten einwirken und reiben die Stelle dann vorsichtig mit dem Finger oder einem weichen Schwamm ab. L\u00e4sst sich der Rost so nicht entfernen, kontaktieren Sie uns gern f\u00fcr weitere Hinweise.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"featured_media":58819,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[1044],"product_cat":[992,926,924,938],"product_tag":[1105,1081,1083,1070],"class_list":["post-58808","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-dao-vua","product_cat-prosfores","product_cat-dao-vua","product_cat-machairia","product_cat-nakiri","product_tag-170mm","product_tag-kurouchi","product_tag-seira-v2","product_tag-lavi-wa","pa_knife-type-nakiri","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n\n\n
\n Marke \/ Schmied:<\/td>\n Dao Vua<\/td>\n<\/tr>\n \n Serie:<\/td>\n Leaf Spring<\/td>\n<\/tr>\n \n Messerart:<\/td>\n Nakiri, hohe Klinge<\/td>\n<\/tr>\n \n Klingenl\u00e4nge \/ Gesamtl\u00e4nge (mm):<\/td>\n 170 \/ 320<\/td>\n<\/tr>\n \n Schliff:<\/td>\n 50\/50 (beidseitig)<\/td>\n<\/tr>\n \n Oberfl\u00e4che:<\/td>\n Kurouchi<\/td>\n<\/tr>\n \n Stahlsorte:<\/td>\n Russian Leaf Spring<\/td>\n<\/tr>\n \n Schmiedeverfahren:<\/td>\n Geschmiedet<\/td>\n<\/tr>\n \n H\u00e4rte (HRC):<\/td>\n 60<\/td>\n<\/tr>\n \n Griffart \/ Material \/ Zwinge:<\/td>\n Holz<\/td>\n<\/tr>\n \n R\u00fcckenst\u00e4rke an Ferse \/ Spitze (mm):<\/td>\n 1,7<\/td>\n<\/tr>\n \n Klingenh\u00f6he an der Ferse (mm):<\/td>\n 71<\/td>\n<\/tr>\n \n Gewicht (g):<\/td>\n 206<\/td>\n<\/tr>\n \n Hinweise:<\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n