Dao Vua ist eine vietnamesische Marke, die sich in den letzten Jahren mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis einen sehr guten Ruf erarbeitet hat. Handgefertigte Messer, hergestellt von Familien- und Gemeindemitgliedern \u2013 die ideale Wahl f\u00fcr den Einstieg in die Welt der handgefertigten Messer. 50\u00a0% ihrer Produktion gehen in die USA, wo die Messer zum Favoriten all jener geworden sind, die ein handgefertigtes Messer suchen, ohne ein Verm\u00f6gen auszugeben.<\/p>\n
Die V-3-Serie wird vollst\u00e4ndig von Hand aus dem Kohlenstoffstahl 52100 gefertigt und ist auf 61\u00a0HRC geh\u00e4rtet. Sie hat eine Nashiji-Oberfl\u00e4che mit Hammerschlag und einen ergonomischen Holzgriff aus Ebenholz und Palisander.<\/p>\n
Beidseitig geschliffenes Tranchiermesser f\u00fcr Fleisch und Fisch ohne Knochen. Der Name bedeutet \u00fcbersetzt \u201eMuskelschneider\u201c. Die Klinge ist meist lang und schmal mit niedrigem Profil. Sie ist daf\u00fcr gemacht, in einem einzigen Zug zu schneiden und die Zellstruktur dabei so wenig wie m\u00f6glich zu verletzen \u2013 so bleiben Textur und Geschmack erhalten. Ideal zum Aufschneiden mit ziehendem Schnitt. Dieses Modell hat die g\u00e4ngigste L\u00e4nge von 270\u00a0mm.<\/p>\n
Wichtiger Hinweis:<\/strong> Dao-Vua-Messer sind vollst\u00e4ndig handgeschmiedet und k\u00f6nnen daher kleine Unregelm\u00e4\u00dfigkeiten in der Oberfl\u00e4che oder der Geradheit aufweisen. Sie werden ohne Schachtel, aber sehr gut gesch\u00fctzt geliefert. Wir empfehlen ausdr\u00fccklich unseren zus\u00e4tzlichen Feinschliff, da sich die Sch\u00e4rfe ab Werk deutlich steigern l\u00e4sst.<\/em><\/p>\n Die Griffe gibt es in verschiedenen Farben; sie k\u00f6nnen von der Abbildung abweichen. Wenn Sie sichergehen m\u00f6chten, welche Grifffarbe Sie erhalten, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail oder Messenger.<\/em><\/p>\n Wichtiger Hinweis: <\/strong>Dies ist ein Messer aus Kohlenstoffstahl, nicht aus rostfreiem Stahl. Es erfordert sorgf\u00e4ltige Pflege: Sp\u00fclen und trocknen Sie es nach Gebrauch z\u00fcgig ab, bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf und \u00f6len Sie es mit Mineral\u00f6l ein, wenn Sie es l\u00e4ngere Zeit nicht benutzen.<\/p>\n Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die die Klinge vor Rost sch\u00fctzt. Sollte sich Rost bilden, geben Sie Natron auf die feuchte Klinge, lassen es 10 Minuten einwirken und reiben die Stelle dann vorsichtig mit dem Finger oder einem weichen Schwamm ab. L\u00e4sst sich der Rost so nicht entfernen, kontaktieren Sie uns gern f\u00fcr weitere Hinweise.<\/p>\n https:\/\/youtube.com\/shorts\/vSwCAIZdY2o<\/p>\n","protected":false},"featured_media":64726,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[1044],"product_cat":[992,928,926,924,941],"product_tag":[1135,1072,1229,1287,1070],"class_list":["post-64725","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-dao-vua","product_cat-prosfores","product_cat-double-bevel","product_cat-dao-vua","product_cat-machairia","product_cat-sujihiki","product_tag-1135","product_tag-sfyrilato","product_tag-chalyvas-anthraka","product_tag-seira-v3","product_tag-lavi-wa","pa_extra-sharpness-nai","pa_knife-type-sujihiki","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n