{"id":1860,"count":39,"description":"Hokiyama wurde vor \u00fcber 100 Jahren, im Jahr 1919, von Tokie Hokiyama in Tosa auf der Insel Shikoku gegr\u00fcndet und st\u00fctzt sich auf drei Grundwerte:\r\n\r\nTradition, Innovation und Praxistauglichkeit.\r\n\r\nMit echtem Handwerkergeist bewahrt Hokiyama das urspr\u00fcngliche Verfahren zum Schmieden mehrlagiger Klingen, das in \u00fcber 800 Jahren Messertradition in Tosa gepflegt wurde, und verfolgt zugleich den Anspruch, es f\u00fcr die Zukunft weiterzuentwickeln. Neben traditionellen Messern sucht das Unternehmen st\u00e4ndig nach modernen Technologien, Materialien und Fertigungsverfahren und arbeitet an immer ausgereifteren Produkten.\r\n\r\nHeute z\u00e4hlt Hokiyama zu den bedeutendsten Messerherstellern Japans und fertigt als OEM-Hersteller auch f\u00fcr andere bekannte Marken.\r\n\r\nDas Sortiment umfasst drei Hauptserien:\r\n\r\nTraditionelle Serie \u571f\u4f50\u4e00 [Tosa-Ichi]\r\n\r\nPraxistauglichkeit im Fokus \u5de6\u8fd1 [Sakon]\r\n\r\nInnovativer Ansatz \u7121\u9650 [Mugen]","link":"https:\/\/www.thesharpcook.com\/de\/brand\/hokiyama\/","name":"Hokiyama","slug":"hokiyama","taxonomy":"product_brand","parent":0,"meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Archiv: Hokiyama - The Sharp Cook<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.thesharpcook.com\/de\/brand\/hokiyama\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Archiv: Hokiyama - The Sharp Cook\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hokiyama wurde vor \u00fcber 100 Jahren, im Jahr 1919, von Tokie Hokiyama in Tosa auf der Insel Shikoku gegr\u00fcndet und st\u00fctzt sich auf drei Grundwerte: Tradition, Innovation und Praxistauglichkeit. 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