Sakai Kikumori

Τα μαχαίρια Sakai εξελίσσονται τα τελευταία 600 χρόνια. O Sakai Kikumori θεωρείται ένας από τους υψηλότερου κύρους κατασκευαστές και έχει συνεργαστεί με κάποιους από τους θρύλους της περιοχής Sakai όπως οι μαχαιροποιοί Yoshikazu Tanaka, Shiraki και τον κορυφαίο στο ακόνισμα Ιάπωνα, Morihiro. Τέτοιες κορυφαίες συνεργασίες χρονολογούνται πίσω στο 1925 όταν άρχισε να δραστηριοποιείται η εταιρεία Kawamura Hamono.

Είναι μία από τις λίγες εταιρείες που έχουν πιστοποιηθεί από το Sakai Chamber of Commerce ως  ” SAKAI WAZASHU”.  Το κύρος της αναγνωρίζεται διεθνώς, όχι μόνο στην Ιαπωνία, γεγονός το οποίο πιθανότητα συμβάλλει στη βελτίωση της εικόνας και της οικονομίας ολόκληρης της περιοχής όσο και στην δημιουργίας μιας υποστηρικτικής κοινότητας.