Sakai Kikumori
Messer aus Sakai entwickeln sich seit 600 Jahren stetig weiter. Sakai Kikumori gilt als einer der renommiertesten Hersteller und arbeitet mit einigen Legenden der Region Sakai zusammen, etwa den Schmieden Yoshikazu Tanaka und Shiraki sowie dem Spitzenschleifer Morihiro. Diese hochkarätigen Kooperationen reichen bis ins Jahr 1925 zurück, als das Unternehmen Kawamura Hamono gegründet wurde.
Sakai Kikumori gehört zu den ganz wenigen Unternehmen, die von der Industrie- und Handelskammer Sakai als „SAKAI WAZASHU“ zertifiziert wurden. Diese Auszeichnung soll ihre Bekanntheit nicht nur in Japan, sondern weltweit fördern und so zum Ansehen und zur wirtschaftlichen Entwicklung der gesamten Region sowie zu einer lebendigen Gemeinschaft beitragen.