Murato Tsunouma Sujihiki 270 mm
109 € inkl. MwSt.
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Shimomura, der Hersteller der Marke Murato, begann 1874 mit dem Schmiedehandwerk in Sanjo.
Das Unternehmen fertigte zunächst Sicheln und geschmiedete Messer und führte damit die lange Tradition der Handwerker aus Sanjo fort, einer der bekanntesten Messerregionen Japans. Im Laufe der Zeit erweiterte es sein Sortiment um Küchenmesser und Schneidwerkzeuge aus rostfreiem Stahl.
Dank sorgfältiger Qualitätskontrollen garantiert Shimomura Spitzenqualität zu erschwinglichen Preisen. Ab Werk rasiermesserscharf und optisch ein Genuss. Eine hervorragende Wahl für den Einstieg in die Welt der japanischen Messer und für alle, die japanische Spitzenqualität suchen, ohne ein Vermögen auszugeben.
Tsunouma ist die Einstiegslinie von Murato. Die Messer bestehen aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl, der seine Schärfe lange hält, und haben einen westlichen Griff aus Pakkaholz, der für alle Handgrößen passt. Zuverlässig, scharf und pflegeleicht – ideal für alle, die neu in der Welt der japanischen Messer sind, oder für Einsteiger, die ihre Schleiftechnik üben möchten.
| Gewicht | 0,3 kg |
|---|---|
| Klingenoberfläche | Poliert |
| Messerart | Sujihiki |
| Klingenlänge | 270 mm |
| Verwendung | Fleisch, Grillen |

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