Murato Tsunouma Gyuto 240 mm

Η εταιρεία Shimomura, κατασκευάστρια της μάρκας Murato, ξεκίνησε τη δραστηριότητά της ως σιδηρουργείο στο Σάντζο το 1874.

Ξεκίνησαν να κατασκευάζουν δρεπάνια και σφυρηλατημένα μαχαίρια, συνεχίζοντας τη μακρά παράδοση των τεχνιτών του Σάντζο, μιας περιοχής που συγκαταλέγεται μεταξύ των πιο φημισμένων περιοχών παραγωγής μαχαιριών στην Ιαπωνία. Με την πάροδο του χρόνου, επέκτειναν τη δραστηριότητά τους στην κατασκευή μαχαιριών κουζίνας και εργαλείων κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα.

Χάρη στις εξαιρετικές διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου, η Shimomura εγγυάται κορυφαία ποιότητα σε προσιτές τιμές. Ακονισμένα από το κουτί και με υπέροχη εμφάνιση. Μια εξαιρετική επιλογή για όσους κάνουν τα πρώτα τους βήματα στον κόσμο των ιαπωνικών μαχαιριών ή για όσους αναζητούν ιαπωνική κορυφαία ποιότητα χωρίς να ξοδέψουν μια περιουσία.

Η σειρά Tsunouma είναι η βασική σειρά της Murato. Είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα μολυβδαινίου-βαναδίου, ο οποίος διατηρεί την κοπτική του ικανότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, και διαθέτουν δυτική λαβή από ξύλο Pakka που ταιριάζει σε όλα τα μεγέθη χεριών. Αξιόπιστα, κοφτερά και με ελάχιστες απαιτήσεις συντήρησης, είναι ιδανικά για όσους κάνουν τα πρώτα τους βήματα στον κόσμο των ιαπωνικών μαχαιριών ή για αρχάριους που θέλουν να εξασκήσουν τις δεξιότητές τους στο ακόνισμα.