Dao Vua Kurouchi V2 Μαχαίρι Φιλεταρίσματος 240 χιλ.

Η Dao Vua είναι μια βιετναμέζικη μάρκα που πρόσφατα άρχισε να αποκτά πολύ καλή φήμη για την αναλογία ποιότητας/τιμής της. Χειροποίητα μαχαίρια φτιαγμένα από μέλη της οικογένειας και της κοινότητας, αποτελούν την ιδανική επιλογή για αρχάριους στον κόσμο των χειροποίητων μαχαιριών. Εξάγουν το 50% της παραγωγής τους στις ΗΠΑ, όπου άρχισαν να γίνονται αγαπημένα για όσους θέλουν ένα χειροποίητο μαχαίρι χωρίς να «ξοδέψουν μια περιουσία».

Το σύνθημά τους είναι να «φτιάχνουν μαχαίρια υψηλής απόδοσης σε λογικές τιμές».

Το μαχαίρι φιλεταρίσματος είναι ένα ειδικό μαχαίρι σχεδιασμένο για φιλετάρισμα κρέατος και αφαίρεση κόκαλων. Είναι φτιαγμένο για να στρίβει και να περιστρέφεται εύκολα γύρω από τα κόκαλα και κάτω από τη σάρκα του κρέατος, ώστε να το αφαιρείς αν χρειάζεται.

Αυτό το μαχαίρι φιλεταρίσματος της Dao Vua, με το ιδιαίτερο σχήμα και την εμφάνισή του, εκτός από την υπέροχη όψη του, θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σου μαχαίρια όχι μόνο για να αφαιρείς κόκαλα, ασημένια μεμβράνη ή λίπος από το κρέας σου, αλλά και ως κόφτης. Είναι εύκολο στον έλεγχο και θα σου προσφέρει την ευελιξία και την ευκρίνεια που απαιτείται για τη δουλειά.

Σημαντική Σημείωση: Τα μαχαίρια Dao Vua είναι πλήρως σφυρηλατημένα στο χέρι και επομένως μπορεί να έχουν ατέλειες στο φινίρισμα ή την ευθύτητα. Παραδίδονται χωρίς κουτί (αλλά πολύ καλά προστατευμένα) και συνιστάται ανεπιφύλακτα επιπλέον υπηρεσία ακονίσματος, καθώς η ευκρίνειά τους εκτός συσκευασίας μπορεί να βελτιωθεί δραστικά.

Οι λαβές διατίθενται σε διαφορετικά χρώματα και μπορεί να διαφέρουν από αυτή που βλέπεις στην εικόνα. Αν θέλεις να είσαι σίγουρος για το χρώμα της λαβής, επικοινώνησε μαζί μας μέσω email ή messenger.

Σημαντική Σημείωση: Πρόκειται για μαχαίρι από ανθρακούχο χάλυβα και όχι από ανοξείδωτο. Απαιτεί προσοχή και φροντίδα στη συντήρησή του, όπως γρήγορο πλύσιμο και στέγνωμα μετά τη χρήση, αποθήκευση σε χώρο χαμηλής υγρασίας και εφαρμογή ορυκτελαίου αν δεν χρησιμοποιηθεί για κάποιο διάστημα.

Με τον καιρό θα σχηματίσει μια πατίνα που θα το προστατεύει από τη σκουριά. Σε περίπτωση που εμφανιστεί σκουριά, χρησιμοποίησε μαγειρική σόδα σε υγρή λεπίδα, άφησέ την για 10 λεπτά και τρίψε προσεκτικά με το δάχτυλό σου ή ένα μαλακό σφουγγάρι. Σε περίπτωση που η σκουριά δεν αφαιρεθεί, επικοινώνησε μαζί μας για περαιτέρω οδηγίες.