Dao Vua Kurouchi V2 Kiri Cleaver 180mm

Η Dao Vua είναι μια βιετναμέζικη μάρκα που πρόσφατα άρχισε να αποκτά πολύ καλή φήμη για την αναλογία ποιότητας / τιμής της. Χειροποίητα μαχαίρια φτιαγμένα από μέλη της οικογένειας και της κοινότητας, αποτελούν την ιδανική επιλογή για αρχάριους στον κόσμο των χειροποίητων μαχαιριών. Εξάγουν το 50% της παραγωγής τους στις ΗΠΑ, όπου άρχισαν να γίνονται αγαπημένα για όσους θέλουν ένα χειροποίητο μαχαίρι χωρίς να «ξοδέψουν μια περιουσία».

Το σύνθημά τους είναι να «φτιάχνουν μαχαίρια υψηλής απόδοσης σε λογικές τιμές».

Το μαχαίρι «Kiri» έχει ένα ιδιαίτερο σχήμα που αρχίζει να γίνεται όλο και πιο δημοφιλές. Μοιάζει με το κινέζικο μαχαίρι, αλλά έχει διαφορετικό σχήμα στη μύτη (στο στυλ του «Kiritsuke») και πιο καμπυλωτή κοιλιά. Είναι κατάλληλο κυρίως για το κόψιμο λαχανικών, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλα τα υλικά και προσφέρει επίσης πιο ακριβείς κοπές σε σύγκριση με το κινέζικο μαχαίρι, χάρη στη πιο μυτερή μύτη του.

Αυτό το μαχαίρι κοπής Kiri 180 mm έχει ρουστίκ εμφάνιση και χειροποίητη λαβή και δεν θα είναι μόνο αισθητικά ευχάριστο, αλλά και ένα πραγματικό εργαλείο κοπής στην κουζίνα σας, πάντα σε προσιτή τιμή!

Σημαντική Σημείωση: Τα μαχαίρια Dao Vua είναι πλήρως χειροποίητα και επομένως μπορεί να έχουν ατέλειες στο φινίρισμα ή την ευθύτητα. Παραδίδονται χωρίς κουτί (αλλά πολύ καλά προστατευμένα) και συνιστάται ανεπιφύλακτα επιπλέον υπηρεσία ακονίσματος, καθώς η κόψη τους «από το κουτί» μπορεί να βελτιωθεί δραστικά.

Οι λαβές διατίθενται σε διαφορετικά χρώματα και ενδέχεται να διαφέρουν από αυτή που βλέπεις στην εικόνα. Αν θέλεις να είσαι σίγουρος για το χρώμα της λαβής, επικοινώνησε μαζί μας μέσω email ή messenger.